明确需求

需要明确客户的需求，包括活动的主题、规模、预算、参与人员等信息，这些信息将有助于确定活动的策划方向和演出内容。

策划方案

根据客户需求，制定详细的策划方案，包括以下几个方面：

1、活动流程：确定活动的开始时间、各个环节的安排、演出时间等。

2、场地布置：根据活动主题和规模，选择合适的场地，并进行布置，包括舞台、灯光、音响、座椅等。

3、节目安排：根据客户需求和活动主题，安排合适的节目，包括文艺表演、游戏互动、颁奖仪式等。

4、餐饮安排：根据参与人数和预算，安排合适的餐饮服务。

演出团队选择

根据节目需求，选择合适的演出团队或艺人，可以考虑当地的演出公司、艺术团体或个人艺人，需要与演出团队进行沟通，确定演出内容和表演形式。

执行阶段

在活动执行阶段，需要按照策划方案进行各项工作的落实和执行，包括场地布置、节目彩排、餐饮安排、音响灯光调试等，还需要与客户保持沟通，及时解决可能出现的问题。

演出环节

在演出环节，需要确保演出的顺利进行，包括演员的到位、音响灯光的配合、节目的衔接等，在演出过程中，还需要注意现场气氛的营造和观众互动。

后期工作

活动结束后，需要进行后期工作，包括场地清理、节目视频制作、客户反馈收集等，还需要与客户保持联系，了解活动效果和客户满意度，为今后的合作打下基础。

海珠区年会策划演出需要综合考虑多个因素，包括客户需求、活动主题、场地布置、节目安排、演出团队选择等，只有制定详细的策划方案并严格执行，才能确保活动的成功和客户的满意。